В США в деревянных бутылках появилось вино Temecula от компании Bella Vista Wines, Калифорния.
Как сообщает портал Unipac.Ru, разработчик деревянной тары для вина Марко Оливер руководствовался, прежде всего, тем, что такие бутылки безвредны для окружающей среды и легко подвергаются переработке, а также могут использоваться вторично.
Производитель отрицает возможность того, что вино в деревянной бутылке будет развиваться и стареть, как в бочке. Бутылка сделана не из дуба, а из ясеня, а внутри покрыта специальным нетоксичным защитным слоем, который служит барьером между вином и бутылкой, так что в вине не появится нового привкуса дерева.
На конференции «Деревянное домостроение», проводившейся в рамках Форума, председатель совета директоров «Технопарк ЛТА» А. Ю. Шестов представил доклад «Термообработка древесины модифицированным таловым маслом — инновационный способ повышения влаго- и биостойкости древесины».